Whisky Corse

Le whisky Corse P&M est le fruit de l’association de deux savoir-faire Corses. Le brassin spécialement élaboré par Pietra, est distillé au domaine Mavela. Il est ensuite élevé sur place pendant de longues années. Le chai de vieillissement est composé de fûts en chêne. Préalablement à la maturation, les fûts sont confiés aux plus grands vignerons Corses, pour qu’ils y élaborent leurs cuvées d’exception. Le Single Malt P&M hérite ainsi d’un caractère unique, emprunt des tanins de ces terroirs majestueux. Élevé sous les auspices d’un climat généreux, le Single Malt P&M bénéficie d’une évaporation importante. Accélérant la maturation et favorisant la concentration aromatique, ce phénomène rend chaque cuvée exceptionnellement riche et incomparable.