Clos Culombu rouge 75cl

20.00

Vin Rouge Corse Clos Culombu 2020

Corse CALVI

  • Appellation Corse Calvi contrôlée
  • Vin Bio
  • 14,5%vol.
  • 75cl

Cépages : 60% Sciaccarellu, 20% Niellucciu, 10% Syrah, 10% Minustellu

Sol : Arènes Monzogranitiques

Récolte : Vendanges manuelles et mécaniques

Vinification : Macération préfermentaire à froid durant 3 jours. Délestage et remontage. Cuvaison de 6 semaines sous marc.

Élevage : Élevage de 5 mois en cuve béton

Certification : Certifié BIO par ECOCERT

Service : 14/16° C

La robe est jolie aux reflets grenats. Le nez est puissant sur la cerise fraîche et sur des notes de maquis (thym, romarin). La finale grenue est croquante.

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