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COMTE PERALDI CUVEE DU CARDINAL

55.00

COMTE PERALDI CUVEE DU CARDINAL

VIN CORSE AOC AJACCIO 2017

ROUGE 75 cl

  • 100 % Sciaccarello
  • 14,5 % Vol.

Le cépage phare de notre terroir ajaccien est mis en valeur dans cette cuvée élevée en fûts de chêne, un vin complexe, savoureux, intense, harmonieux, doté d’un excellent potentiel de garde.

Belle robe aux teintes rubis, scintillante, aux reflets légèrement ocre. Le nez intense et fin gagne en complexité et en précision à l’oxygénation. Il présente des parfums fruités (fruits rouges mûrs, baies de myrte séchées), épicés et délicatement boisés (poivre, cannelle, vanille). En bouche, l’attache est franche, volumineuse. Les tanins sont jeunes mais déjà souples. Le millésime 2016 se distingue par son équilibre remarquable, avec une belle fraîcheur en finale et une jolie expression minérale. Mêlant gourmandise, finesse et élégance, ce vin saura tenir la garde.

Poids1.5 kg
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