DOMAINE DU PATERNEL
ROUGE 75 cl GRANDE RÉSERVE
Vin de Bandol
Le Rouge Grande Réserve est un assemblage de mourvèdre, grenache, carignan et syrah. Le mourvèdre lui donne sa structure et sa complexité alors que le grenache lui apporte des arômes de fruits rouges . Les raisins proviennent des vignes cultivées à Saint Cyr-sur-Mer et au Castellet.
ROBE :
Couleur grenat profond.
NEZ :
Très élégant avec des arômes de fruits mûrs, de cerise noire.
BOUCHE :
Sur des petits fruits rouges dans ces premières années, le Rouge Grande Réserve peut être gardé environ dix ans. Après quelques années de garde, la bouche gagne en complexité avec des notes épicées, de fruits rouges mûres, des tanins élégants et une belle persistance.
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