FIGUIERE PREMIERE ROUGE
COTES DE PROVENCE AOP 2020
- 750 ml
- 13.5 % vol
- BIO
De couleur rubis chatoyante. Le nez exprime la douceur des fruits noirs tels que les mûres, une note de cerise marasque. Une touche sauvage, ainsi que quelques teintes fumées, laissent transparaitre la garrigue. La mise en bouche est lisse, l’acidité équilibrée, fondue dans la texture soyeuse. Ses tanins fermes et soutenus s’enrobent de fruits juteux. De cœur épicé, livrant des notes de poivre, de réglisse et de cannelle, la finale est légèrement serrée avec une générosité sudiste ainsi que des parfums de cerise amère, de chocolat noir et d’herbes de Provence.
- Cépages Syrah / Mourvèdre
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